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うまみ玄米

からだ整える、カフェ木の実のうまみ玄米

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玄米の凄さはよく知られているのに
まだ多くの方の食生活に取り入れられている訳ではありません。
よく聞かれるのは「おいしくないから」。
それならばおいしい玄米ごはんを提供できれば、
皆さんに食べてもらえて、健康な方が増える。
そんなおもいから、うまみ玄米はうまれました。

うまみ玄米の素材

玄米のこと

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玄米は、美肌、シミ・シワ予防、アンチエイジング、便秘解消、
中性脂肪・コレステロールを下げる、血液サラサラ、
冷えの改善が期待されると言われています。

玄米( 100g)に含まれる主な栄養素を 100%とした場合の、
白米(100g)の栄養素の割合を中央の% で示した図

玄米( 100g)に含まれる主な栄養素を 100%とした場合の、
白米(100g)の栄養素の割合を中央の% で示しています。
科学技術庁資源調査会<五訂日本食品標準成分表>より 
参考:なでしこ健康生活「はじめての酵素玄米」(veggy Books)